株式会社 升喜 東京都中央区日本橋箱崎町43-11
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昭和62年(1987年)より、本格焼酎を広くアピールするための 節日として、毎年11月1日を「本格焼酎の日」と定められました。 焼酎の仕込みは毎年8~9月頃に始まりますが、その年の『本格焼酎ヌーボー』、 いわゆる新酒が飲めるようになるのが11月1日前後ということから定められたものです。