9月12日(火)升喜オリジナル商品「手もぎ梅の梅酒700ml」を発売いたします。
和歌山県みなべ産と田辺産の香りと甘みの強い南高梅(なんこううめ)。
実が落ちる前に丁寧に収穫します。
そして熟成が足りないものは追熟させ、ブランデーに漬け込み仕上げたプレミアムな梅酒です。
豊潤な香りと梅酒本来の旨味が強い南高梅を雑味が出にくいよう
短時間で仕込む独自製法でうまみを抽出することで風味が強いだけでなく、
梅果汁の割合が多い混じりけのない純粋本格梅酒に仕上げています。
ロックがおすすめ!ソーダ割り、アイスクリームにかけて、製菓材としても美味しくいただけます。